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真鍮製揚げ物鍋 JIS規格 B6025の詳細情報
現在は生産が終了している平井鋳造所の希少な砲金の天ぷら鍋です。
京都の有次で取り扱っていたようです。
材料の高騰と作り手不足のため、砲金鍋は作製されなくなり、流通も少なくなっています。
砲金は銅90％、錫10％をかけ合わせた金属です。
蓄熱と熱伝導に特に優れており、天ぷら、すき焼きのほか、水炊き、沖すき、しゃぶしゃぶなどの鍋料理にも適しています。
厚さは約3mmあり、とても丈夫で高品質です。
全体的に使用感（細かい傷・黒ずみ）はありますが、目立った破損はありません。
末永くお使いいただけるお鍋です。
直径：約29cm高さ：約7cm（脚まで入れて）厚さ：約3mm重さ: 約2kg商品の箱は有りませんのでリサイクルと致しまして使用したダンボールでの発送とさせて頂きますのでご了承下さい。
。
正本総本店 牛刀 包丁 スウェーデン鋼(ステンレス) 9寸 水牛柄。
【週末限定値下】【未使用】クリステル グラフィットスターター1620。
アムウェイ 2024年製 大 中 フライパン 大 中 小ソースパン セット@。
多知 ハイス鋼 柳刃 300mm。
市川孝 焙煎煮茶器 茶器 & 片手鍋 煮茶器 Set直火可。
ルクルーゼ ココットエブリィ 18 ベリー インナーリッド。
超貴重 家弘光作艶消し菜切り包丁１２本セット。
新品 未使用 カニむっキー 蟹ピーラー (蟹むき器) おまけ付き。
正本総本店 フグ引き 包丁 尺 コバルト鋼
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砲金は銅90％、錫10％をかけ合わせた金属です。
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全体的に使用感（細かい傷・黒ずみ）はありますが、目立った破損はありません。
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