HOT ! TWC戸河内 2019-2023 アイラカスクIslay Cask 700ml

会員制ウイスキーコミュニティTWC限定販売の戸河内(Togouchi)シングルカスクシングルモルトウイスキー、700ml、熟成4年。
古酒　グレンモーレンジィ10年とジョニ赤特級。
種類···ジャパニーズウイスキーSAKURAO DISTILLERYでは蒸留所施設内のウェアハウスで熟成を行う『桜尾』と、廃トンネルを再利用した戸河内貯蔵庫内で熟成を行う『戸河内』があり、異なる熟成環境から生まれるそれぞれのウイスキーの味わいに注目が集まっています。
Y*n様 響 Japanese Harmony ウイスキー 700ml。
続けて焼きたての全粒粉パンやローストしたてのコーヒー豆の香ばしいアロマが膨らみ、レモンゼストが爽やかに広がります。
未開封Hennessy Napoléon コニャック。
コメント： アイラカスク由来のピートフレーバーと戸河内のモルティな甘味が前面に現れたシングルカスクです。
ビームス 6年 ピンボトル　BEAM'S PIN BOTTLE。
※販売サイトより引用トンネル内にてアイラカスクでフルマチュアードした戸河内です。
ウイスキー 3本セット　グレンモーレンジィ　グレンリベット　カバラン。
バーで飲みましたが近年のアードベッグ風味という印象でした。
NIKKA WHISKY 鶴 700ml 43% 箱入り。
- ブランド: Togouchi- 種類: シングルモルトウイスキー- 特徴: シングルカスク- 年数: 熟成年数: 4年- ボトルサイズ: 700ml※ボトル写真は借用です。
実物の確認が必要な場合はコメントをよろしくお願いします。
Ron Centenario Fundacion XX Años 750mL◇。
THE NIKKA 12 Years Old ザ・ニッカ12年 ウイスキー。
今回TWCがセレクトした戸河内は、アイラモルトの空き樽で4年間熟成し、アイラカスク由来のピートフレーバーと戸河内のモルティな甘味が前面に現れたシングルカスクです。
香り：暖炉の灰を思わせる温かいピートスモーク。
響 Japanese Harmony ウイスキー 700ml。
サントリーウイスキー山崎、白州、知多 ミニボトル180ml 飲み比べセット。
味わい： 力強いスモーク香からは想像できない程に柔らかい口当たりで、モルティさと共に熟れたビワの心地よい甘酸っぱさとアプリコットティー、レモンキャンディ、バナナシェイクと黄色いフルーツのフレーバーがじわじわと広がっていきます。
フィニッシュ：砂糖を溶かしたエスプレッソのような深みのある味わいが長く続き、オークスパイスと微かなスモーク香が鼻を抜けていきます。
竹鶴ピュアモルトウイスキー 700ml。
イチローズモルト　海中熟成酒　2024　1年熟成　下田　海と山の恋物語。
アイラカスクのピートスモークを携え、戸河内トンネルの湿潤な環境で森の涼気を蓄えることで、口当たりがやさしく、かつ複雑な香味をもったウイスキーに仕上がっています。
原酒・樽・熟成環境のそれぞれの個性が織りなすハーモニーを是非お楽しみください。
サントリー 山崎 NV化粧箱ウイスキー 700ml。
り*う様 山崎・白州ウイスキーセット 700ml。
アイラピートと戸河内のクリーンなエステル感が奏功した一本。
過去のリリースを参考するとアードベッグ樽が濃厚です。
サントリー 山崎 LIMITED EDITION 2021 箱付き 700ml。
限定ジャパニーズウイスキー響21年700m　飲食店専用店様マイレージシールあり。