HOT ! Dr. Fry-2(ドクターフライ2)です。

Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理フライヤーにとりつけるだけで！！激変！？商品特徴　参考ページ↓https://cooking-on.co.jp/drfry2/新品参考価格　437,800円①吸油量最大30%カット　②旨味成分最大115%アップ　③トランス脂肪酸最大20%削減　④揚げ時間最大25%短縮　⑤油煙量最大47%削減　⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　など導入されたその日から抜群の効力を発揮します。
★他ではできない分子調理の可能性は無限大【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。
スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。
【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。
油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。
その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。
★美味しさ向上Dr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。
★カロリーカット衣が吸収する油の量を最大50%カット。
ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。
★安心・安全油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。
またオイルミストも減少され油臭も激減。
従業員の健康も守ります。
★コストダウン色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。
厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも★スピード化Dr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。
この商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。
お店で使ってないので、程度はいいと思います。
機器に少し油汚れがあります。
高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。
中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。
宜しくお願い致します。
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STAUB ストウブ ラウンド 黒 22cm。
未使用　OIGEN 南部ごはん釜 3合炊 IH対応 南部鉄器 F-414。
T-faL ティファール ガス火用 ブラウン系 ８点セット ハンドル無し。
ビタクラフト　cataract ステンレス製フライパン ガラス蓋付き。
南部鉄器TEKKI 両手鍋。
キッチン温度計 アラーム付き。
DANSKコベンスタイル　ホーロー　両手鍋。
LE CREUSET ルクルーゼ ココット ロンド チェリーレッド 22cm。
【新品】CHASSEUR シャスール ラウンドキャセロール18cm ピンク。
【未使用】レミパン イエロー 24cm 箱無し。
【希少・数回使用】スノーピーク　アスタリスク鍋敷きCS-209。
グレステン　ペティナイフ刃渡り１４cm。
LE CREUSET ル・クルーゼ　ココット・ロンド 22cmグリーン。
LE CREUSET ル・クルーゼ　ビュッフェキャセロール 浅鍋 30cm。
★値下げしました　WÜSTHOF ローストビーフスライサー 32cm。
(最終お値下げ！)Williams Sonoma All-Clad 鍋　直径20。
レア！未使用品！日本製！シャトルシェフ KPA-3000 3.0L 日本酵素。
津軽塗 漆柄 生漆 牛刀240 筋引240 牛刀210 筋引210 包丁の柄。
オリーブの木　プレート　繊細さがにじみ出る　約22cm。
[未使用] ストウブ STAUB ピコ ココット 14cm グラファイトグレー②